av Helena Sundström | aug 31, 2020 | Mat & vin, Recept
Har du fått äggvitor över är det perfekt att baka egna maränger! Minns att jag åt liknande maränger i Paris, de var stora och sega med en härlig chokladmarmorering. Vill man jobba lite extra så sjuder man marängsmeten över vattenbad – då blir de segare i...
av Helena Sundström | jun 30, 2020 | Köket, Köptips, Mat & vin, Nyheter, Övrigt
Mysig tapasmiddag med heta räkor i olja och Tabasco, goda kex från Leksands Tre Kullor till ostbrickan och Bönbollar från Olw. Massor av goda saker – kul för hela familjen! Använd rabattkoden ”HEMMAHOSHELENA” så får du 20% på första lådan. Bild:...
av Helena Sundström | dec 29, 2019 | Drinkar, Köket, Mat & vin, Övrigt
Tonic med riktig persika! Ja, det hittar man hos Swedish Tonic som jobbar med bara äkta råvaror och inget syntetiskt. Ginen på bilden heter Naupe och är en finsk gin som är riktigt bra tycker jag. Kul att den är gjord på råg och på hantverksmässigt sätt i ett gammalt...
av Helena Sundström | dec 22, 2019 | Köket, Mat & vin, Recept
Måste bara tipsa er om det här fina receptet där du bakar bröd i en gjutjärnsgryta. Det är superenkelt att göra och du behöver inte ha en matberedare för att göra degen. Däremot så ska det jäsa över natten så det tar en tid att göra, men väl värt väntan! Brödet får en...
av Helena Sundström | nov 9, 2019 | Köket, Mat & vin, Övrigt
Den senaste boxen från Kökets Box har temat ”Vardagslyx med balans”. En bra mix med både nyttiga saker och inte bara läsk och godis. Bild: Helena Sundström, Hemma hos Helena. Sedan några månader tillbaka har man gjort boxarna större och istället skickas de...
av Helena Sundström | sep 27, 2019 | Köket, Mat & vin, Presenter
Känner du en gin-älskare som du vill ge en present? Spana in den här schyssta boxen från Swedish Tonic allt snyggt förpackat i en fin box. Boxen kostar 399 kr och innehåller en flaska tonic-sirap, drinkmått, 4 st glasunderlägg, 4 st skedar med sugrör i rostfritt och...
